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火腿玉米浓汤动手做

2023-02-05 11:21:07 发布 浏览 2497 次

新鲜甜玉米做的浓汤,玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起,每一口都是香甜的味道,很是不错哦。

  用料:新鲜甜玉米 1根、火腿 50g、黄油 20g、面粉 2汤匙、水 500ml、鲜奶油 50ml、盐 1/2茶匙、现磨黑胡椒 扭动10下左右   做法:   1、【准备工作】   新鲜甜玉米,把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。   玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。   因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味,所以煮水后加入汤里味道更香。   火腿切小粒。

  2、黄油融化,加入面粉翻炒,炒匀成金黄色。

  3、加入玉米粒和火腿,翻炒几下。

  4、加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。

  5、加入鲜奶油,盐,黑胡椒调味,拌匀即可。

  6、开吃!

  小贴士:   1.我没有把玉米粒打碎,可以吃到玉米粒更加有满足感。   如果喜欢碎一点的,要提前用搅拌器把玉米粒打碎。或者用刀切上几刀。

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